純米

米と麹、水だけで作られるのが「純米酒」。お米の味わいをストレートに感じることができます。
他とは異なる酒蔵の個性を感じることができる銘柄たちです。

HAKU – 箔

何よりも品質にこだわり抜き選んだ小仕込み。
米の特性と向き合い、それを熟練の技術で最大限に引き出した至高の銘柄。

生酒
720ml/1800ml

HAKU – 銀

一度は姿を消した幻の酒造好適米
わずかに残った種籾から、華麗な復活を遂げた力強く濃醇な味わいを楽しめる逸品。

生酒
720ml/1800ml

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