ふわふわ卵のオムライスが作れるレシピです。ぜひお試しください。
材料（2人前）
- 材料
- 分量
- 卵
- 4個
- 有塩バター
- 15g
- ご飯
- 2人前
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ケチャップ
- 大さじ4
- ウインナー
- 5本
- パセリ
- 適量
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り、ウインナーを一口大に切る。
- 2
フライパンにみじん切りした玉ねぎ、ウインナーを入れ軽く炒める。
- 3
ご飯とケチャップを入れ、よく混ぜ合わせてさらに炒める。
- 4
お皿にケチャップライスを盛り付ける。
- 5
フライパンに有塩バターを入れ、溶かして溶き卵を入れて焼く。
- 6
卵が半熟になったら火を止めお皿に盛り付けて出来上がり。仕上げにパセリを振る。
料理のポイント
ウインナーをベーコンやささみに変えても美味しく作ることができます。
